Création d’un cocktail pour trois verres à base de double crème de cassis de la maison Cartron puis un 2^ème cocktail de sa création intitulé « Twist du petit punch » + un QCM sur les rhums Clément.
Pas de podium pour notre élève de Mention complémentaire Bar mais une 10^ème place bien méritée et déjà très honorable.