Ancien élève du lycée Santos-Dumont, Alexis Oliveira Francisco est revenu partager son savoir-faire avec nos jeunes élèves de CAP. Formé dans les cuisines étoilées et remarqué dans l’émission “Objectif Top Chef”, ce jeune chef incarne l’exigence, la (...)

Afin de permettre aux élèves de commander la tenue spécifique à leur filière, veuillez trouver en PJ les documents nécessaires à télécharger - Pour les élèves en apprentissage, prendre contact avec la référente du (...)

Madame, Monsieur, Veuillez trouver en PJ le planning 2025 2026 des PFMP et des séquences d’observation en entreprise. Le proviseur Jean-Jacques GOINEAU

Les 7 et 8 février derniers, le lycée ouvraient ses portes aux futurs élèves et au public souhaitant découvrir nos formations.

Fort de son expérience dans la formation en hôtellerie depuis 1973, le lycée Santos Dumont accompagne les élèves vers les métiers du bar depuis maintenant 25 ans. Nombreux sont ceux qui occupent des places à responsabilité aujourd’hui. La formation (...)